美味しいコーヒーをさらに美味しくするコツ

こんにちは😃

たかです。

前回は、基本的なコーヒーの淹れ方について

ご紹介させていただきました。

今回はそんなコーヒーを

さらに美味しくするコツを

ご紹介します。

それは、

コーヒーカップとサーバー

を温める

ことです。

「え？そんだけ？もっと他にないの？

おまじないみたいな🧙‍♀️」

これが美味しくなる

魔法です！！！

方法は、余分にお湯を作って、

最初にサーバーやカップを温めるだけです。

（電子レンジが大丈夫なサーバーであれば、

水をチンするだけでサーバーは温まります。）

※サーバーは、コーヒーが淹れられる

状態になったら、お湯を捨てましょう。

※コーヒーカップは、サーバーにコーヒーが

入った状態になったら、

カップのお湯を捨てましょう。

「え？温めなくても充分美味しいコーヒー作れない？？」

と疑問に思っている方。

確かに温めなくても、充分美味しいのは作れます。

しかし、コーヒーを冷たい陶器のカップ、

サーバーに入れるとコーヒー自体の

温度が下がるので、温かい状態が長持ちせず

美味しさも半減してしまうのです。

せっかく温かいコーヒーを淹れたのであれば、

カップやサーバーも事前に温めておきましょう。

ではまた！